企業設有行政人事部、財務部、網絡部、企劃部、招商部、運營部、研發部、培訓部、售后部、倉儲部等多個專業化部門，數百名員工普遍具有長期的品牌和餐飲管理經驗，組成了一支具有特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、經營管理、出品研發、市場運營、連鎖管理的優秀團隊。企業致力于湘菜、快捷便當、火鍋、港臺飲品、甜品、特色小吃等餐飲研發和創新，及代理加盟業務的開展，現旗下擁有魚戀上蛙、湘辣小廚、都市快餐、壹方喜茶、八方牛香、仙廟燒雞、御品貢茶等品牌。以中華獨特的民風民俗與豐富的物產資源為依托，融匯世界各地特色美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出獨具特色的美食體系。