炒河粉是廣東省廣州市著名傳統風味小吃,屬粵菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等??梢栽黾用庖呒毎?/span>活性,消除體內的有害物質。炒河粉是著名傳統風味小吃,是一道實惠的家常飯。粉原料是大米,將米洗凈后磨成粉,加水調制成糊狀,上籠蒸制成片狀,冷卻后劃成條狀即成。炒河粉餐飲行業當中頗受大眾喜愛的項目,毫無淡季可言,無論是春夏秋冬都有”機”可圖。精選上等綠色蔬菜,為顧客的健康放在較好位。
炒河粉炒米粉培訓內容:
1、炒米粉炒河粉的系統講述;
2、炒米粉炒河粉原料的選購;
3、炒米粉炒河粉食材的預加工;
4、炒米粉炒河粉加工的基本標準;
5、炒米粉炒河粉加工的工藝步驟;
6、炒米粉炒河粉經營定價原則。
干炒河粉色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩焦香,經典的炒粉是加個雞蛋,再放些時令配菜,這個配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。 米粉是一道經典的漢族小吃,屬于閩南菜。炒米粉是大眾喜愛的菜肴。主料是米粉,加以高麗菜等蔬菜炒制而成。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁,味道香辣,湯汁顏色濃郁。而且花樣很多,有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。
新鄉美食中心培訓學校的各種小吃美食經過多位資深老師改進,口味佳,味道正宗。學校培訓設備設施齊全,任職老師均來源于資深老師傅,老師經驗豐富技法嫻熟,采用循環教學及階段考核的課程模式,確保每位學員都可以學會學精。新鄉美食中心培訓師傅從選材開始到切工、秘方的配制、腌制時間控制、制作等過程手把手現場培訓。學員隨到隨學,親手操作,理論與實踐相結合,包教包會,免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營.
河南省新鄉市美食中心餐飲小吃培訓學校
聯系人栗校長:13837303082,vx同步。在線:1208688903
學習地址:河南省新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角工商銀行隔壁。
乘車路線:(提前電話預約,學校會派專車接送)
1、新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米小吃培訓總校即到。
2、新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓總校即到。
3、新鄉市汽車東站乘坐44路車到金水小區(勝利橋)下車向南400米路東小吃培訓總校即到。
炒河粉炒米粉培訓內容:
1、炒米粉炒河粉的系統講述;
2、炒米粉炒河粉原料的選購;
3、炒米粉炒河粉食材的預加工;
4、炒米粉炒河粉加工的基本標準;
5、炒米粉炒河粉加工的工藝步驟;
6、炒米粉炒河粉經營定價原則。
干炒河粉色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩焦香,經典的炒粉是加個雞蛋,再放些時令配菜,這個配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。 米粉是一道經典的漢族小吃,屬于閩南菜。炒米粉是大眾喜愛的菜肴。主料是米粉,加以高麗菜等蔬菜炒制而成。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁,味道香辣,湯汁顏色濃郁。而且花樣很多,有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。
新鄉美食中心培訓學校的各種小吃美食經過多位資深老師改進,口味佳,味道正宗。學校培訓設備設施齊全,任職老師均來源于資深老師傅,老師經驗豐富技法嫻熟,采用循環教學及階段考核的課程模式,確保每位學員都可以學會學精。新鄉美食中心培訓師傅從選材開始到切工、秘方的配制、腌制時間控制、制作等過程手把手現場培訓。學員隨到隨學,親手操作,理論與實踐相結合,包教包會,免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營.
河南省新鄉市美食中心餐飲小吃培訓學校
聯系人栗校長:13837303082,vx同步。在線:1208688903
學習地址:河南省新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角工商銀行隔壁。
乘車路線:(提前電話預約,學校會派專車接送)
1、新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米小吃培訓總校即到。
2、新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓總校即到。
3、新鄉市汽車東站乘坐44路車到金水小區(勝利橋)下車向南400米路東小吃培訓總校即到。
4、學校有五部商務專車,到新鄉市后可電話預約,專車接送。