火鍋底料炒鍋 攪拌均勻*

    燃氣夾層鍋鍋體美觀、鍋徑大、鍋體淺，反轉靈活，便于操作與清潔；高效節能，可輕松調節火焰。

熱源可選用天然氣、液化氣。

火鍋底料炒鍋 攪拌均勻*燃氣炒鍋用途：

燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

燃汽炒鍋特點：

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。

2、火焰溫度隨意調節，溫度達300℃左右。

3、結構合理，使用操作方便。

4、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。

5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

6、耗氣量：比同類產品降低20%左右。

主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。  廣泛應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業的攪拌混合。以及制藥，乳品，酒類等食品加工。

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業。