碳酸氫an，又稱碳an，是一種碳酸鹽，含氮17.7％左右。可作為氮肥，由于其可分解為NH3、CO2和H2O三種氣體而消失，故又稱氣肥。生產(chǎn)碳an的原料是氨、二氧化碳和水。碳酸氫an為無色或淺粒狀，板狀或柱狀結(jié)晶體，碳an是無(硫)酸根氮肥，其三個(gè)組分都是作物的養(yǎng)分，不含有害的中間產(chǎn)物和*終分解產(chǎn)物，長(zhǎng)期使用不影響土質(zhì)，是*安全氮肥品種之一。
碳酸氫an（Ammonium bicarbonate）是氨的碳酸鹽，分子式為NH4HCO3。二氧化碳通入碳酸an溶液中也可得到碳酸氫an。它是白色粉末，有強(qiáng)烈的氨臭味，易溶于水。碳酸氫an溶液放置在空氣中或加熱時(shí)會(huì)放出二氧化碳，溶液也變?yōu)閖ian性。
碳酸氫an是一種無色或淺色化合物，呈粒狀，板狀或柱狀結(jié)晶，比重1.57，容重0.75，較硫酸an(0.86)輕，略重于粒狀尿素(0.66)易溶于水，0℃時(shí)溶解度為11.3%；20℃時(shí)為21%；40℃時(shí)為35%。
白色斜方晶系或單斜晶系結(jié)晶體。無毒。有氨臭。密度1．58g/cm3。能溶于水，水溶液呈jian性，不溶于乙醇。性質(zhì)不穩(wěn)定，36℃以上分解為二氧化碳、氨和水，60℃可以分解完。有吸濕性，潮解后分解加快。
用作氮肥，適用于各種土壤，可同時(shí)提供作物生長(zhǎng)所需的an態(tài)氮和二氧化碳，但含氮量低、易結(jié)塊;用作分析試劑，也用于合成an鹽和織物脫脂;用作化學(xué)肥料;能促進(jìn)作物生長(zhǎng)和光合作用，催苗長(zhǎng)葉，可作追肥，也可作底肥直接施用。
在我國(guó)農(nóng)村，碳酸氫an是廣大農(nóng)民使用的一個(gè)重要氮肥品種。純凈的碳酸氫an氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為17.72%。貯存、運(yùn)輸過程中，其所含的氮容易揮發(fā)損失。為了鑒定其質(zhì)量和確定田間施肥量，必須要測(cè)定其含氮量[1]。