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鄭州市管城區天通食化商行

食品添加劑 批發零售

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廠家直銷食品級酸味劑食用冰乙酸

產品價格5.00元/kg

產品品牌天通

最小起訂≥25 kg

供貨總量5000 kg

發貨期限自買家付款之日起 3 天內發貨

瀏覽次數158

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更新日期2016-06-13 10:10

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聯系地址:鄭州市大學路南四環交叉口百榮世貿商城C2區18排675-676號

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商品信息

基本參數

品牌:

天通

所在地:

河南 鄭州市

起訂:

≥25 kg

供貨總量:

5000 kg

有效期至:

長期有效

含量:

99.8%

凈重:

25kg

規格:

33cm*45cm
詳細說明
食用醋酸生產商,食用醋酸的廠家電話,食用醋酸的CAS號,河南食用醋酸最新報價,食用醋酸的詳細說明,食用醋酸的價格,食用醋酸廠家最新報價,食用醋酸的添加量,食用醋酸的分子式、食用醋酸的分子量,歡迎全國新老客戶前來洽談!本品為GB2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》A.2表(可在各類食品中按生產需要適量使用的食品添加劑名單)中,序號74的乙酸(醋酸),其功能是酸度調節劑。 同時在表B.3(允許使用的食品用合成香料名單)序號293的乙酸,其是用于調制香精的香原料。

中文名稱:食用醋酸
別 名:乙酸、醋酸、冰醋酸、冰乙酸
英文名稱:ACETIC ACID,
CAS NO:64-19-7
分子式:CH3COOH
分子量:60.05
執行標準:衛生部2001年第19號公告指定標準
理化指標:
含量≥99.8%,具有刺激性氣味,無色液體,在16.6℃以下時能結成冰狀的固體,所以常稱為冰醋酸。熔點16 .6℃,沸點117 .9℃,相對密度1.0492,折光率1.3716。
冰醋酸用途:
食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑,可生產食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調味劑而得食用醋,其風味與釀造醋相似。
常用于番茄調味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時適當稀釋,還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪。
用于食品香料時,需稀釋,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等。作為酸味劑,可用于調飲料、罐頭等。

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